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欢乐reckless

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这几天看了好几个做豆腐箱的菜谱，感觉好好吃，今天自己试了试，不算很成功，以后熟练了就好了，哈哈，家人都说很美味哦。

时间:10-30分钟

食材

五花肉 100g

油适量

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/10

肉切末
步骤 2/10

虾仁、木耳、葱切末
步骤 3/10

鸡蛋打成蛋液
步骤 4/10

豆腐切块
步骤 5/10

开锅煸炒材料，加少许盐和味精盛出一半剩下的一半加酱油，料酒，蚝油，淀粉调成汁
步骤 6/10

豆腐下锅煎至金黄
步骤 7/10

晾凉
步骤 8/10

切开，把心掏空
步骤 9/10

切好的豆腐中间加入馅料
步骤 10/10

把汁浇在豆腐箱上

小贴士

豆腐切厚一点，不然掏空的时候，不容易弄

发布于 2022-05-19