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招牌酱拌饭
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周末的中午一般都是简餐,但是我们也是有要求的,要好吃,有新意,经常要变化食材。今天我们的主食是米饭,配了拌饭酱,一人二碗,成功!
时间:10-30分钟
食材
牛肉
100g
洋葱
100g
蘑菇
100g
鸡腿菇
100g
米饭
200g
油
适量
黄酒
适量
生粉
适量
蚝油
适量
酱油
适量
海天拌饭酱
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
原材料展示下
步骤 2/8
牛肉上浆好,备用
步骤 3/8
菌菇洗净,水烧开,焯一下
步骤 4/8
起油锅,洋葱煸炒香
步骤 5/8
放入牛肉同炒
步骤 6/8
放入海天拌饭酱,放点蚝油,酱油
步骤 7/8
再起油锅,米饭炒下,放入炒好的盖浇,拌均匀
步骤 8/8
招牌酱拌饭做好了
小贴士
菌菇有小毒,要水里面焯一下
发布于 2022-07-16
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