Name: 十分钟快手午餐――火腿外婆菜之辣酱拌饭
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 火腿肠 1根; 外婆菜 适量; 腊肉 适量; 大蒜 2掰; 姜 1小块; 辣椒酱 适量; 米饭 适量

十分钟快手午餐――火腿外婆菜之辣酱拌饭

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麴运锋炒

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家里没什么食材，就着冰箱里剩的一点食材，随便弄的，没想到味道特别好。外婆菜脆脆的搭配腊肉的口感，简直就是无敌。（特别是这种夏天对我这种懒人来说真的是最方便啦！）

食材

火腿肠 1根

外婆菜适量

腊肉适量

大蒜 2掰

姜 1小块

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/2

火腿肠切片，姜蒜切细丝，外婆菜切碎。腊肉切薄片。拿碟子，铺上米饭，放上外婆菜，腊肉，姜蒜，放入微波炉，中高火5分钟，再放上火腿肠，辣椒酱，中火叮2分钟。
步骤 2/2

把辣椒酱与米饭拌匀，一盘美味的火腿外婆菜拌饭就做好啦！~ ~ 开吃 ~ ~

小贴士

1.米饭最好是隔夜剩米饭。2.外婆菜是自己家做的干芥菜萝卜外面可能比较难买，也可以用其他口味代替。3.家里没有葱不然味道会更香。

发布于 2018-09-22

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