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招牌酱淋黄金豆腐
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HHHitchcock

试想一下，豆腐包裹上蛋液后煎得金黄香脆，该是什么口感？

再淋上香浓的招牌酱，真的是美味难挡，筷不能停！

快收入你看家必备快手菜谱中吧~

时间:10分钟内
食材
北豆腐 400g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
海天招牌拌饭酱 2茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豆腐稍加冲洗切成均匀小块，下盐水稍煮一下。
  • 步骤 2/5
    鸡蛋打散，每一块豆腐均匀裹上蛋液。
  • 步骤 3/5
    在平底锅中倒油烧热，放入锅中煎至两面金黄，撒上盐。
  • 步骤 4/5
    在煎好的黄金豆腐表面淋上一层海天招牌拌饭酱即可。
  • 步骤 5/5
    完成了。
小贴士

豆腐提前下盐水稍煮一下会更入味，而且不容易碎。海天招牌拌饭酱为这道菜加味加料。

发布于 2024-01-04
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