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黄金豆腐
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在饭店吃过后,觉得喜欢上了,就慢慢研究自学来的…分享给大家…
食材
日本豆腐
5条
猪肉
3两
蒜米
3半
葱花
2棵
盐
小勺
鸡精
小勺
耗油
1勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
选好材料,切片留着备用…
步骤 2/8
豆腐切得两手指厚…
步骤 3/8
猪肉切得细点好煎出油,我切得像小手指大小…
步骤 4/8
先是猪肉放锅里煎出点油来…
步骤 5/8
再放豆腐下锅一起煎,两样同时一起煎不费时间,省事多了,但这步骤要有耐心,慢慢的翻煎…
步骤 6/8
煎至肉和豆腐都变金黄色时就好了一小半了…
步骤 7/8
放点水,耗油,盐,鸡精,蒜末…翻炒均后盖上盖子煮个5分钟…
步骤 8/8
最后一步散下葱花…可以出锅品尝了…
发布于 2019-01-26
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