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包菜粉汤
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祈祷vanish

蒜腌包菜去了猪肉的油腻又帮我们开了胃口

这个时热时冷的天气里

我们更能接受这种汤水又开胃的DD

时间:10-30分钟
食材
蒜腌包菜 100g
粉丝 100g
猪肉 150g
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备好粉丝,蒜腌包菜及猪肉.
  • 步骤 2/10
    汤锅煮水.
  • 步骤 3/10
    将肥猪肉切片,再下到汤锅内,煮至出油.
  • 步骤 4/10
    再将粉丝下锅.
  • 步骤 5/10
    同时间瘦猪肉及蒜段一同下锅.
  • 步骤 6/10
    再加入适量蒜腌包菜.
  • 步骤 7/10
    煮至汤底开.
  • 步骤 8/10
    煮至材料熟透后关火,加入适量细盐.
  • 步骤 9/10
    再加入适量鸡精既可食用.
  • 步骤 10/10
    一碗清爽的包菜粉汤完成.
小贴士

肥肉先煮至出油可以为了后面更容易入味.

发布于 2022-05-06
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