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包菜粉丝
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旧爱时光庚

昨天做了水捞甘蓝后，还剩下半颗甘蓝（圆白菜），想想做什么吃好呢，看到还有上次吃火锅的粉丝，就来个小快炒吧。

时间:10分钟内
食材
圆白菜 350g
粉丝 75g
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
干红辣椒 2个
耗油 适量
细香葱 适量
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材
  • 步骤 2/8
    圆白菜洗净切丝
  • 步骤 3/8
    葱切丝，干红辣椒切段
  • 步骤 4/8
    粉丝用温水泡透，切段
  • 步骤 5/8
    净锅上火，倒油烧热
  • 步骤 6/8
    放葱丝 干红辣椒抄香
  • 步骤 7/8
    加点耗油，放圆白菜 炒至八成熟
  • 步骤 8/8
    加入粉丝，跳入盐，鸡粉，淋入香油即成
小贴士

粉丝要用温水泡透才好

发布于 2023-02-01
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