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煎鱼丸萝卜汤
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伊人淡雅泪裴

冬天来了，冒着寒风回家，来一碗热气腾腾的鲜汤，再舒服不过了。俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。冬天煲一碗白萝卜汤，养生又暖身。

时间:10-30分钟
食材
鱼丸 300g
白萝卜 600g
姜 适量
盐 适量
白胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    锅内放入姜片，鱼丸下锅烤到表面出现焦纹
  • 步骤 2/5
    白萝卜去皮，擦成片
  • 步骤 3/5
    放入白胡椒粉调味
  • 步骤 4/5
    加盖，煮大约20分钟到萝卜透明
  • 步骤 5/5
    临出锅放入盐调味
小贴士

鱼丸烤一下，味道更鲜美。

发布于 2025-02-04
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