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番茄紫菜汤
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动静circular

番茄味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。

具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。

此汤非常适合老人和儿童食用。

时间:10分钟内
食材
番茄 100g
鸡蛋 50g
适量
适量
紫菜 适量
香菜 适量
清水 适量
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    番茄去皮切块备用
  • 步骤 2/10
    香菜洗净切小段备用
  • 步骤 3/10
    油锅烧热
  • 步骤 4/10
    放入番茄
  • 步骤 5/10
    添加清水
  • 步骤 6/10
    汤汁烧开后,倒入水淀粉,勾芡
  • 步骤 7/10
    甩入蛋液
  • 步骤 8/10
    放入食盐
  • 步骤 9/10
    撒入香菜
  • 步骤 10/10
    成品
小贴士

此汤品,应少量添加食盐,因紫菜中已经含有盐分。

发布于 2023-09-28
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