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番茄紫菜汤
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后来你不在夏萱

番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。番茄丰富的番茄红素吃了都的非常好的。

紫菜抗辐射圣品,紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化,与其含硒有关。硒是种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜,可提高人体对抗辐射的能力。

时间:10-30分钟
食材
番茄 300g
紫菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    番茄切大块。葱切碎备用。
  • 步骤 2/6
    锅内加水放入番茄煮,我家里喜欢切大块大块番茄吃,这样煮出来的番茄吃在嘴里的口感肉肉的,很棒。
  • 步骤 3/6
    让番茄一直煮,煮到汤水红红的,为什么番茄要一直煮呢,因为这样番茄里的营养成分番茄红素才会释放出来,听专家说煮久一点番茄,吃起来更营养喔。
  • 步骤 4/6
    碗内放入紫菜和葱花备用。不要看我的碗脏兮兮啦,其实不是,是红烧肉剩的不多,被倒到另外一个小碗里了,自然大碗就拿来装汤了,因为红烧肉碗有油啊,这样汤里就不用放油了,哈哈,这是妈妈教的。
  • 步骤 5/6
    煮熟的番茄加入盐和味精就可以上锅啦,漂亮的红色哦。
  • 步骤 6/6
    酸酸甜甜的番茄紫菜汤完成啦,很好吃喔,连紫菜都是酸酸滴,嘿嘿。
小贴士

番茄要多煮一下哦,这样才会更加营养,满满的番茄红素哦,吃了美容又养颜,嘿嘿。

发布于 2024-03-15
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