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番茄紫菜蛋汤
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忌杜鞘耐蝗

喜欢番茄的味道，这样的汤家里经常喝。

时间:10分钟内
食材
番茄 1个
鸡蛋 2个
紫菜 适量
淀粉 适量
油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    番茄切片。
  • 步骤 2/10
    紫菜温水泡发。
  • 步骤 3/10
    鸡蛋在碗里打散。
  • 步骤 4/10
    适量淀粉在碗里兑上水在碗里搅拌均匀。
  • 步骤 5/10
    锅底放少量油。
  • 步骤 6/10
    将番茄倒入锅中小火煸炒一分钟，煸炒出汁水。
  • 步骤 7/10
    加入适量水。
  • 步骤 8/10
    水开后放入泡发的紫菜。
  • 步骤 9/10
    倒入淀粉水搅拌均匀。
  • 步骤 10/10
    将鸡蛋液沿着锅边倒进去，轻轻搅拌一下即可关火。
小贴士

加入淀粉水，可以让汤汁更加浓郁。

发布于 2020-09-01
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