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丝瓜香菇汤
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小汤圆gnaw

丝瓜具有清热解毒的功效；香菇具有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。这两种食材搭配一起煮汤，汤汁味美，营养丰富。

时间:10-30分钟
食材
丝瓜 400g
鲜香菇 10朵
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：丝瓜和鲜香菇
  • 步骤 2/10
    丝瓜择洗干净，去皮，滚刀切
  • 步骤 3/10
    鲜香菇用清水浸泡一会，择洗干净
  • 步骤 4/10
    切厚片
  • 步骤 5/10
    坐锅煮水
  • 步骤 6/10
    放入香菇
  • 步骤 7/10
    放入丝瓜
  • 步骤 8/10
    倒入橄榄油
  • 步骤 9/10
    盖锅盖，煮熟
  • 步骤 10/10
    放入食盐调味，熄火盛出
小贴士

刚好家里的天津冬菜用完，如果用冬菜调味，汤汁更加味美。

发布于 2023-04-25
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