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红薯排骨汤
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successor坚强

红薯又叫地瓜、番薯、甘薯、白薯等，其含丰富含膳食纤维，蛋白质、淀粉、氨基酸、维生素及多种矿物质。具有“长寿食品”之誉。它可以煮糖水、煮粥、烤食，其吃法多种多样而又美味。女儿昨天在营养结构相宜表上看到，红薯和排骨炖汤可解油腻，易入口。

食材
红薯 400g
排骨 320g
盐 适量
生姜 适量
小葱 适量
料酒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材。
  • 步骤 2/8
    加入清水和生姜、葱烧开几秒种。
  • 步骤 3/8
    然后加入排骨和料酒煮约2分钟。再捞出来洗去泡沫。
  • 步骤 4/8
    红薯切块。
  • 步骤 5/8
    把准备好的食材加入炖锅内。
  • 步骤 6/8
    给炖盅加水。
  • 步骤 7/8
    通电后选择功能菜单即可。
  • 步骤 8/8
    时间到汤就好了，可以加少许盐。
小贴士

焯水后的排骨适合用温水洗。

发布于 2022-12-14
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