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鲜虾蛋饺汤
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麻辣小龙虾大面团

【鲜虾蛋饺汤】的材料，营养价值丰富，很适合儿童的生长发育。把它送给各位可爱的小宝宝们和所有美丽的母亲。喜欢的朋友不要错过了

时间:10分钟内
食材
鲜虾 5只
鸡蛋 2只
小油菜 2小颗
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好材料
  • 步骤 2/12
    将新鲜的虾冲洗干净，焯水。
  • 步骤 3/12
    将焯好的虾去头部、虾线及外壳（外壳可以留下煮汤用）
  • 步骤 4/12
    小油菜洗净。
  • 步骤 5/12
    将鸡蛋打匀
  • 步骤 6/12
    炒锅里加入少量油，将鸡蛋打匀后，舀一勺，摊在炒锅中。
  • 步骤 7/12
    在鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，一点点盐
  • 步骤 8/12
    然后把鸡蛋对折成，可在封口处加少量蛋液，也可以不加。
  • 步骤 9/12
    反面略煎一下
  • 步骤 10/12
    盛出备用。
  • 步骤 11/12
    锅内加入水（也可以是高汤）和虾壳，烧开后加入适量盐，小油菜
  • 步骤 12/12
    再加入蛋饺，煮沸后即可食用。
小贴士

如果宝宝还小，可以把虾肉剁成泥来操作。

发布于 2024-07-07
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