香菇腿青菜鸡蛋汤 - 香菇腿青菜鸡蛋汤的做法,香菇腿青菜鸡蛋汤怎么做好吃,香菇腿青菜鸡蛋汤的家常做法 - 京细菜谱

香菇腿青菜鸡蛋汤

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长歌飒沓

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吃香菇的时候，我总是习惯把香菇腿扔掉，每次老公看见后就一定会说上一句，你真浪费

好吧，那这次就留了下来，加点青菜，做个汤喝喝，没想到，还真是美味的很呐，老公赞不绝口~

时间:10分钟内

食材

香菇腿 80g

鸡蛋 1个

油适量

盐适量

菠菜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

香菇腿摘下来后，去掉老根
步骤 2/9

切成小片，准备洗净的菠菜和葱花
步骤 3/9

热锅烧油，放入葱花炒香
步骤 4/9

放入香菇腿翻炒
步骤 5/9

加少量盐和生抽炒匀后，加入开水
步骤 6/9

大火烧开后，转小火十分钟左右
步骤 7/9

然后加入菠菜
步骤 8/9

加入紫菜
步骤 9/9

打入一个蛋花，再加少许鸡粉，即可出锅了

小贴士

鸡粉也可不加，香菇腿很鲜香

发布于 2022-09-12