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核桃排骨汤
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兔兔_Hasetutu

用这个小电锅炖汤，给我有点小资的感觉，煲出来特别的精致，或许因为少，家人在喝汤的时候，也就格外秀雅，看着老公用个小勺慢慢地喝汤的样子，想着以前他端着一碗做豪饮状，倒喜欢他现在这样，觉得小锅煲汤也不错哈,希望回四川也有个这样的小锅，那样子就可以给我的父母煲汤，看他们喝着香浓的汤，我该有多么的一种满足感。

时间:1-2小时
食材
排骨 100g
核桃 40g
盐 适量
姜 适量
葱 适量
大料 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    排骨洗净
  • 步骤 2/10
    坐锅烧水，冷水把排骨下锅，煮开后再煮三分钟
  • 步骤 3/10
    把排骨捞出备用
  • 步骤 4/10
    姜片，葱段，大料，备用。
  • 步骤 5/10
    小电锅内锅加水，把排骨放入
  • 步骤 6/10
    核桃仁备好
  • 步骤 7/10
    把调料和桃桃仁放进小电锅内锅
  • 步骤 8/10
    盖上盖，通电选择快炖
  • 步骤 9/10
    两个多小时之后，排骨汤的香味浓了，加入盐
  • 步骤 10/10
    再煮五分钟，香香的排骨汤就好啦。
小贴士

1.这个汤做好之后，因为慢炖的香浓，可以做成汤底，换大锅里面加汤滚别的蔬菜

2.如果想要炖的快点，可以先少加些水在内锅里，煮开预热内锅之后加入开水再放排骨，那样就可以省点时间。

发布于 2023-05-06
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