核桃排骨 - 核桃排骨的做法,核桃排骨怎么做好吃,核桃排骨的家常做法 - 京细菜谱

核桃排骨

7.2万热度 72 收藏

桔子flux

关注

这道菜暂时还没有介绍

时间:30分钟-1小时

食材

排骨 400克

核桃 150克

葱适量

酱油适量

料酒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

备排骨，核桃仁，葱。
步骤 2/13

核桃仁冲冷水洗干净。
步骤 3/13

热干锅，将核桃仁下锅。
步骤 4/13

烘至干香备用。
步骤 5/13

排骨用冷水泡洗干净备用。
步骤 6/13

热锅加油，将排骨下锅。
步骤 7/13

煎炒至排骨微有酥黄感。
步骤 8/13

用料酒，香醋，酱油调汁备用。
步骤 9/13

将调好的汁下锅，并加入适量清水。
步骤 10/13

加入适量蒜头，煮至微要收汁。
步骤 11/13

将核桃下锅。
步骤 12/13

关加入适量葱花，拌至入味即可出锅。
步骤 13/13

一份酥香有味的核桃排骨完成。

小贴士

核桃过冷水再烘烤，这样子才会烘烤至脆香。

发布于 2018-11-10