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葱油饼
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懵智高朗
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葱油饼做法简单,方便又好吃,用电饼铛3分钟左右就烙好了。
时间:10分钟内
食材
面粉
150g
油
适量
盐
适量
葱
适量
烹饪步骤
步骤 1/12
将面粉用水和好,饧10分钟左右。
步骤 2/12
将面团分两份,擀成薄饼,上面撒少许葱花。
步骤 3/12
撒少许盐,一勺油。
步骤 4/12
将面饼卷成团,稍微抻长,切成两段。
步骤 5/12
将两段面都拧成麻花劲。
步骤 6/12
捏住一头卷成圆饼。
步骤 7/12
将圆饼擀成薄饼。
步骤 8/12
在电饼铛里加一勺油,开下盘加热。
步骤 9/12
将擀好的饼放入电饼铛中。
步骤 10/12
翻面抹上油。
步骤 11/12
上下盘一起加热,盖上盖烙3分钟左右。
步骤 12/12
开盖出锅即可。
小贴士
烙葱油饼最好不用发面烙。
发布于 2022-04-19
205
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