jxcaipu logo
葱油饼
9054 热度 141 收藏
颤抖clockwise

在北方,人们有习惯吃馒头或是饼的习惯。饼有很多种,什么馅饼、发面饼、煎饼、葱油饼、糖饼、菜饼等等。我们喜欢吃的葱油饼,外焦里嫩,那种焦香和酥脆的感觉,让喜欢它的人们是轻易忘不掉的。

时间:10分钟内
食材
50g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    面粉适量。
  • 步骤 2/10
    和面醒15-20分钟。
  • 步骤 3/10
    切葱花适量。
  • 步骤 4/10
    揪一大小适中的剂子,擀成面饼,上面一面抹上油。
  • 步骤 5/10
    把切好的葱花撒在面饼上面。
  • 步骤 6/10
    然后,卷成园条状,盘成圈。
  • 步骤 7/10
    再次擀成生坯饼状。
  • 步骤 8/10
    电饼铛预热好,放入电饼铛。
  • 步骤 9/10
    烙另一面。
  • 步骤 10/10
    出锅。
小贴士

面和的不要太硬了,软一点好吃。

发布于 2024-10-14
相关菜谱
写评论