黑豆对年轻女性来说，有美容养颜的功效。它含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍。据我所知，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质哦。而且，它拿片黑色的外皮，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，滋阴养颜美容，增加肠胃蠕动。另外，黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，对祛除色斑也有一定功效，保持青春健美。如此多的福音，让女性朋友们都爱上了它呢！上次我成功做出了豆腐花，这次用黑豆试试，没想到也成功啦，而且味道也不错哦！