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香甜鲜果松饼
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W佛系少女YG

香甜松软的松饼，搭配甜甜的沙拉酱和色彩缤纷的水果，不仅受小孩子们的欢迎，连我这个大人也喜欢的不得了~~

松饼的做法快手简单，一个平底锅，15分钟就能搞定。材料也不复杂，面粉，鸡蛋，牛奶~~

而且这些都很适合在早餐食用，所以作为早点再合适不过了~

周末的时候，早点起床，为亲爱的家人做份早餐吧~

时间:10分钟内
食材
低粉 100g
黄油 20g
砂糖 35g
鸡蛋 1个
泡打粉 4g
牛奶 80g
草莓 5颗
车厘子 5颗
蓝莓 20g
柠檬 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    材料准备好
  • 步骤 2/15
    泡打粉、砂糖与低粉混合待用
  • 步骤 3/15
    鸡蛋打散
  • 步骤 4/15
    加入牛奶拌匀
  • 步骤 5/15
    黄油隔水融化，放凉后倒入牛奶蛋液中
  • 步骤 6/15
    搅拌均匀
  • 步骤 7/15
    随后倒入面粉中
  • 步骤 8/15
    轻轻搅拌均匀（不要过度搅拌，一面起筋，饼就不会松软了）
  • 步骤 9/15
    锅里刷一层薄薄的橄榄油
  • 步骤 10/15
    舀一勺面糊，摊匀
  • 步骤 11/15
    待面糊开始出现气泡，并微微隆起即可翻面了
  • 步骤 12/15
    煎至两面金黄即可盛出
  • 步骤 13/15
    将煎好的松饼摆入盘中
  • 步骤 14/15
    顶部和四周挤上一些香甜味的沙拉酱
  • 步骤 15/15
    最后摆上自己喜欢的水果即可
小贴士

水果可按自己的喜好随意添加

发布于 2022-04-02
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