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看着就幸福的鲜果松饼

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蛋黄黄黄不黄

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天气越冷越期待能让人看着就觉得温暖的食物啦，草莓红艳香甜，刚出炉的松饼热乎乎地散发出诱人的香味，浇上蜂蜜撒上雪花般的糖粉，冬天里也很喜欢的一款暖心小点~

时间:1-2小时

食材

低筋面粉 100克

黄油 25克

细砂糖 25克

鸡蛋 1个

泡打粉 4克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好松饼所需的面粉、泡打粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、黄油、一小撮盐。其中面粉、泡打粉、一小撮盐混合均匀。
步骤 2/9

黄油融化成液态
步骤 3/9

加入一个鸡蛋，搅打均匀
步骤 4/9

加入牛奶和细砂糖，继续搅拌均匀
步骤 5/9

筛入混合均匀的面粉、泡打粉和盐的混合物
步骤 6/9

搅拌到基本无颗粒的面糊就可以啦
步骤 7/9

煎烤机烤盘上用毛刷刷薄薄一层油
步骤 8/9

选择烙饼或者煎蛋程序，开始预热后到呼吸灯闪烁为橘红色时，倒入一勺面糊
步骤 9/9

等面糊上面出现大大小小的泡时，翻面

小贴士

如果想要吃口感松软的松饼，可以把全麦粉的一半替换成白面粉，红糖和椰子油的分量也可以根据你自己的喜好进行调整

发布于 2018-11-10