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牛油果松饼
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裔蹂躏你

小外甥的到来，总得想着法子做吃的给他，最爱的就数着牛油果松饼

时间:10-30分钟
食材
牛油果 半个
牛奶 50g
低筋面粉 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    50g的奶倒入料理机中和牛油果一起打成泥
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打入碗中打成蛋液
  • 步骤 3/8
    倒入牛油果泥搅拌均匀
  • 步骤 4/8
    筛入低筋面粉翻拌均匀
  • 步骤 5/8
    平底锅加热刷一层薄薄的植物油，舀一勺面糊倒入锅中煎至底部凝固
  • 步骤 6/8
    再翻面煎熟即可
  • 步骤 7/8
    好看又好吃的牛油果松饼煎好了，…口感很软哦，味道还带着清甜呢……
  • 步骤 8/8
    宝宝吃得停不下来呢。非常适合宝宝的一款辅食
小贴士

为何松饼摊!不!圆!

面糊不能太稠，我习惯用大勺子挖一勺面糊从高处低落到锅中，稀面糊自然会形成圆形啦~

发布于 2018-12-13
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