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香烤叉烧猪排
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褚秋离未离
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去超市买了几块大排,虽然油炸更酥脆,但为了健康,还是决定烤制,吃着还是比较香脆的。
时间:10-30分钟
食材
大排
6块
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
姜蒜
适量
叉烧酱
适量
蛋液
适量
面粉
适量
面包糠
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
大排洗净,用厨房纸吸干水分
步骤 2/10
用刀背敲松肉片
步骤 3/10
放姜蒜、料酒
步骤 4/10
放盐
步骤 5/10
放点生抽
步骤 6/10
放叉烧酱
步骤 7/10
用手涂抹均匀
步骤 8/10
准备面粉、蛋液、面包糠
步骤 9/10
依次涂上面粉、蛋液、面包糠
步骤 10/10
烤箱预热,180度烤20分钟,中间翻一次面
小贴士
烤盘锡纸涂上点油
发布于 2022-03-13
305
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