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可可蔓越莓曲奇
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祈祷

最喜欢吃蔓越莓干，不仅高颜值，而且酸酸甜甜很好吃！直接配黄油饼干底或者是可可曲奇饼干底都超级香呢！

时间:10-30分钟
食材
黄油 50g
预拌粉 100g
蔓越莓干 适量
清水 15g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    50g黄油切成小块室温软化
  • 步骤 2/8
    用手动打蛋器使劲搅拌，稍微打发成淡黄色
  • 步骤 3/8
    然后一次性放进去所有的100g预拌粉，翻拌一下
  • 步骤 4/8
    加入蔓越莓干
  • 步骤 5/8
    加入15g清水之后揉成一个面团
  • 步骤 6/8
    整理成长条状之后放进冰箱冷冻到硬
  • 步骤 7/8
    切成半厘米厚的薄片，放到烤盘上
  • 步骤 8/8
    烤箱上下火中层，165度十来分钟表面硬了即可！
小贴士

预拌粉里面有糖，不用额外加啦~

发布于 2025-01-26
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