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蔓越莓曲奇
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蔓越莓曲奇是多少人的心头好呢?快跟小编学起来吧~
食材
蔓越莓
150克
鸡蛋
1只
低筋面粉
500克
黃油
300克
糖粉
200克
烹饪步骤
步骤 1/14
先把黃油和糖粉放在厨师机里。
步骤 2/14
把黃油打起发白有光泽就加鸡蛋搅拌均匀。
步骤 3/14
然后把低筋面粉过筛后放入搅拌均匀即可,搅拌时间不能长。
步骤 4/14
把蔓越莓切碎一点再放入。
步骤 5/14
搅拌均匀即可。
步骤 6/14
把搅拌好的粉揉到不粘手。
步骤 7/14
然后平均分成三份。
步骤 8/14
把每条曲奇揉长用一张干净的纸卷起来。
步骤 9/14
卷好后揉成长方形,放入冰箱里冷冻1个小时。
步骤 10/14
然后把曲奇在冰箱拿出切块。
步骤 11/14
放在涂上油烤盘中。
步骤 12/14
放入烤箱烤上火175度,下火160度,时间是19-21分钟。
步骤 13/14
曲奇烤好拿出。
步骤 14/14
蔓越莓曲奇成品
小贴士
。
发布于 2022-06-19
243
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