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南瓜糯米面炸糕
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ferry买醉

南瓜的营养成分较全，营养价值也比较高。不仅有保护胃黏膜的作用，对糖尿病高血压也有一定的食疗作用，据说还有抗癌的功效。加入糯米面做成炸糕，软糯甜香，味道非常好。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 200g
糯米粉 适量
植物油 适量
豆沙馅 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    南瓜去皮切块。
  • 步骤 2/9
    放入锅中蒸至软烂。
  • 步骤 3/9
    放在盆中碾碎。
  • 步骤 4/9
    加入糯米粉。
  • 步骤 5/9
    揉成面团。
  • 步骤 6/9
    盖上湿布醒一会。
  • 步骤 7/9
    揪一块面团，按扁，包入豆沙馅。
  • 步骤 8/9
    收口朝下，按扁。
  • 步骤 9/9
    油锅6成热时，下入。炸至两面金黄即可。
小贴士

油炸食物吃多了不大健康，只能偶尔为之。

发布于 2025-02-16
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