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西红柿炖牛肉
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庞院仑缴票

一直都喜欢吃牛肉,今天回到妈妈家,看到冰箱里还有牛肉就拿出来做了、、、、、、

食材
牛肉 200g
西红柿 100g
洋葱 适量
适量
生抽 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    牛肉洗净切块、洋葱洗净切块、西红柿洗净切块
  • 步骤 2/7
    锅热后放油把蒜片、洋葱放入翻炒出香味
  • 步骤 3/7
    再把牛肉块放入煎炒一下,放些生抽,盐
  • 步骤 4/7
    炒至牛肉紧实微微出水加炒出香味,加水,煮开,调小火
  • 步骤 5/7
    盖上锅盖小火炖一个小时即可,
  • 步骤 6/7
    炖一小时后,把西红柿放入
  • 步骤 7/7
    翻炒,大火收汁,即可
小贴士

最好用大火炖,这样汁就不易溅出

发布于 2023-11-21
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