jxcaipu logo
茶树菇炒萝卜
1万 热度 119 收藏
新妹儿oba

茶树菇一种野生蕈菌，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。茶树菇含有人体所需的18种氨基酸，具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效， 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。

时间:10-30分钟
食材
萝卜 130g
茶树菇 20g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
白糖 适量
味精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    食材：萝卜（已洗净切片）、茶树菇（已泡发）
  • 步骤 2/13
    将已泡发的茶树菇去根清洗一下。
  • 步骤 3/13
    放在案板上切开，待用。
  • 步骤 4/13
    烧锅倒油烧热，下入切好的萝卜翻炒翻炒。
  • 步骤 5/13
    接着，合入切好的茶树菇翻炒一下。
  • 步骤 6/13
    然后，加适量的清水。
  • 步骤 7/13
    煮开，煮至萝卜熟软。
  • 步骤 8/13
    最后，加适量的生抽。
  • 步骤 9/13
    加适量的白糖。
  • 步骤 10/13
    加适量的盐。
  • 步骤 11/13
    加适量的味精。
  • 步骤 12/13
    调味炒匀，即成。
  • 步骤 13/13
    出锅装盘。
小贴士

家常菜，随意做。

发布于 2025-01-15
168
相关菜谱
写评论