Name: 小炒三丝
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 豆腐丝 200g; 莴笋丝 200g; 辣椒丝 100g; 油 适量; 盐 适量; 调味鲜 适量; 酱油 适量; 咖喱粉 适量

小炒三丝

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系念pumpkin

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豆腐属绿色健康食品。时至今日，已有二千一百多年的历史，深受我国人民的喜爱。豆腐花样繁多，风味独特，制作工艺简单，食用方便。有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，益寿延年的美食佳品。

时间:10-30分钟

食材

豆腐丝 200g

莴笋丝 200g

辣椒丝 100g

油适量

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/9

三丝；豆腐丝，莴笋丝，辣椒丝。
步骤 2/9

油烧开倒进豆腐丝炒匀，
步骤 3/9

放点酱油，
步骤 4/9

加盐炒干水分，
步骤 5/9

倒进莴笋丝加盐炒入味，
步骤 6/9

再混炒，
步骤 7/9

放进辣椒丝翻炒片刻，
步骤 8/9

调进调味鲜，咖喱炒炒匀即可出锅，
步骤 9/9

出锅上桌。

小贴士

家常小炒

发布于 2022-03-25

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