某天我买了三个莲藕回来准备煲汤用,后来觉得三个太多了,就只放了两个大的,最后只剩下一个小莲藕孤伶伶地躺在冰箱里。所以我最后决定拿它来炒,嘻嘻~最后就成就了炒三丝啦~
放了蚝油和盐后,炒匀马上放入葱段和青椒丝,不要炒太久。