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海米菜花
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菜花含纤维少,是儿童最佳的蔬菜之一。它的维生素C含量非常丰富,还具有抗癌的功效。它的叶酸含量丰富,孕妈妈常吃菜花,对身体好,对宝宝也好!
时间:10分钟内
食材
菜花
400g
海米
100g
油
适量
盐
适量
香油
适量
葱
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
葱、姜切末备用,海米用水泡发。
步骤 2/9
泡发海米的水不要扔,炒菜过程中加入。
步骤 3/9
菜花掰成小朵。
步骤 4/9
炒锅置于火上,倒入食用油,放入葱、姜煸香。
步骤 5/9
放入泡发好的海米,快速翻炒出香味。
步骤 6/9
放入菜花。
步骤 7/9
翻炒,加盐,将泡发海米的水倒入。
步骤 8/9
淋入香油就可以了。因为有海米,所以不用放味精或鸡精了!
步骤 9/9
盛到盘子里,上桌!
小贴士
泡过海米的水不要扔掉,炒菜过程中把它代替水加入,会使菜更加鲜。
发布于 2022-11-18
290
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