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西葫芦汤
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听同事说西葫芦如果打汤喝的话也很不错,所以今天特意买了一个来尝试做一下,结果味道还真的很不错,老公说味道特别的好。
时间:10分钟内
食材
西葫芦
300g
鸡蛋
50g
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
醋
适量
香油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
准备好一个西葫芦洗净
步骤 2/13
把洗净的西葫芦切成薄片
步骤 3/13
准备好适量的葱花
步骤 4/13
炒勺中加入适量的油加热,待油热之后加入葱花
步骤 5/13
倒入切好的西葫芦片
步骤 6/13
加入适量的面粉炒一下
步骤 7/13
加入适量的酱油
步骤 8/13
再加点盐翻炒一下
步骤 9/13
待西葫芦炒的差不多的时候加入适量的开水
步骤 10/13
最后锅里磕入一个鸡蛋
步骤 11/13
鸡蛋熬熟即可
步骤 12/13
碗中加入适量的醋和香油
步骤 13/13
盛入碗中食用
小贴士
炒西葫芦的时候加点适量的面粉,这样打出来的汤特别的黏糊好喝
发布于 2022-05-04
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