鲜笋炒腊肉
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春天来了，山间田野到处一片生机勃勃的景色，小时候，最喜欢看竹笋了，总感觉好神奇，怎么长的那么快，一天一个样，要是人长那么快会怎么样呢？呵呵，小孩子的想法好好玩哦！
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
各种配菜准备好 -
步骤 2/9
腊肉切片
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步骤 3/9
竹笋切片
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步骤 4/9
油锅烧热，竹笋和腊肉一起倒进去，翻炒片刻
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步骤 5/9
竹笋和腊肉拔在一边，放入辣椒
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步骤 6/9
撒适量盐，翻炒辣椒，炒至辣椒稍稍变软时
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步骤 7/9
加入竹笋、腊肉一起翻炒
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步骤 8/9
淋入适量水
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步骤 9/9
撒入葱花，烧至稍收汁即可
小贴士
腊肉比较咸，处理时先用水煮去咸味
发布于 2022-06-30
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