虾干白菜
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这道菜非常健康没有一点油，有的只是海鲜的味道。炒这种菜就得选比较嫩的白菜，炒出来有一点清香的味道。我们全家都特别喜欢吃这道菜，好吃又下饭。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
白菜洗净切条 -
步骤 2/7
用水焯一下
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步骤 3/7
焯白菜时放一点盐
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步骤 4/7
把锅里水倒出来放虾干
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步骤 5/7
倒料酒熬3分钟
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步骤 6/7
放盐和味精翻炒
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步骤 7/7
最后勾芡出锅
小贴士
焯白菜放盐是为了焯出来的白菜口脆。
发布于 2023-04-05
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