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红萝卜土豆泥
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裘茂实报

婚前五谷不分,婚后永远惦记着宝宝的胃口,这是惩罚吗,各式各样的招数都得使上,一个普通的小土豆都得变法子做出N个味道,这就是麻麻,伤脑并快乐着。

时间:10分钟内
食材
小土豆 6个
黄油 适量
适量
红萝卜 适量
午餐肉 2个
黑胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好红萝卜丝,午餐肉,黄油
  • 步骤 2/7
    小土豆洗净放水中煮熟
  • 步骤 3/7
    小土豆趁热去皮
  • 步骤 4/7
    用叉子压成泥
  • 步骤 5/7
    锅内中小火加热黄油至融化
  • 步骤 6/7
    加入红萝卜和午餐肉先翻炒一下,后再加入土豆泥,加点点水稀释(用鸡汤稀释更美味哦),加盐加少许黑胡椒粉调味
  • 步骤 7/7
    待水收得差不多了就可以起锅了,起锅后可再淋上少许鸡汁防止干结,没有也可以不淋
小贴士

如果对口感要求比较严格,可以将压好的土豆泥再过筛压一压,口感会更细腻

发布于 2023-04-26
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