吃剩下的西瓜皮扔了看着怪可惜的,想来想去,据把外面的白皮去掉,做个菜啦尝尝,呵呵,味道还 不错的,脆脆的挺好吃的呢,女儿一个人吃了大半呢,
用削皮的工具给西瓜去皮,把外面的绿皮都要去除干净 切好的西瓜要用盐腌制一小会