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剁椒鸡蛋
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廁所里的雨丹

因为今年自己做了一大瓶子剁椒，所以可以随时做自己喜欢的剁椒菜了，剁椒鸡蛋的味道很好，并且快手简单，适合一个人在家时做来吃。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
剁椒 5g
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡蛋打入碗中，如果剁椒不咸可以加少许盐。
  • 步骤 2/6
    锅中放油加入鸡蛋翻炒后，盛起备用。
  • 步骤 3/6
    另放油加入剁椒炒香。
  • 步骤 4/6
    倒入炒好的鸡蛋。
  • 步骤 5/6
    翻炒均匀。
  • 步骤 6/6
    盛盘即可。
小贴士

根据自家的剁椒情况，很咸就不需加盐啦。

发布于 2022-07-09
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