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西红柿面片汤
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抉擇獨舞炫仰

昨天买的馄饨皮。本来想今天包馄饨的，儿子说不想吃，我只好改主意了，中午做成面片汤吧，简单又省事，关键是爱吃

时间:10分钟内
食材
馄饨皮 100g
西红柿 1个
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
酱油 适量
醋 适量
葱花 适量
大蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    所用的食材
  • 步骤 2/12
    清洗干净，改刀准备好
  • 步骤 3/12
    油热放入葱花大蒜煸炒
  • 步骤 4/12
    放入西红柿
  • 步骤 5/12
    放入酱油
  • 步骤 6/12
    放入醋
  • 步骤 7/12
    放入盐
  • 步骤 8/12
    翻炒均匀后，放入适量的水盖上锅盖等待水开
  • 步骤 9/12
    买来的馄饨皮中间切一刀
  • 步骤 10/12
    水开后把混沌皮一个一个放入锅中，切勿一下全部放入
  • 步骤 11/12
    鸡蛋打散
  • 步骤 12/12
    打散的鸡蛋倒入锅中，搅匀就可以关火食用
小贴士

混沌皮下锅的时候，切勿一下子就全部放入锅里，否则就会成一个大疙瘩哦，要一个一个的放

发布于 2022-04-20
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