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酸辣粉丝带
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睡懒觉

原来是想做的茄汁粉丝的，结果5个西红柿全给放坏了，可惜了。但家里就只有辣黄豆酱了，所以胡乱弄了，一个人的晚餐，过年吃肉太多了，索性来个全素的。

时间:10-30分钟
食材
红薯粉条 150g
油 适量
辣黄豆酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将红薯粉条用热水泡软。
  • 步骤 2/7
    洗净沥干水。
  • 步骤 3/7
    锅里下点油，然后倒两勺辣黄豆酱炒开。
  • 步骤 4/7
    放点香醋和水。
  • 步骤 5/7
    放点白糖。
  • 步骤 6/7
    倒入粉丝翻炒，然后加盖焖。
  • 步骤 7/7
    待汤汁粘稠就可以出锅了。
小贴士

1、粉丝要泡洗。

2、黄豆酱已经很咸，无需再放盐。

发布于 2022-05-12
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