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莴笋炒腊肉
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莴笋是我很喜欢的一种菜。感觉怎么做都好吃。不过总感觉外面买的总没有家里自己种的好吃，有时候买回去还有的空心的，所以买的就少了，有时候实在馋了，才会买一条回去做菜。

时间:10-30分钟
食材
腊肉 200g
莴笋 1条
油 适量
盐 适量
葱花 适量
酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    莴笋削皮切片，备用。
  • 步骤 2/7
    腊肉切片，备用。
  • 步骤 3/7
    起油锅，爆香，炒腊肉。装盘备用。
  • 步骤 4/7
    另起油锅，爆香，炒莴笋。放盐调味。
  • 步骤 5/7
    放腊肉、葱段。一起充分翻炒。
  • 步骤 6/7
    装盘OK。
  • 步骤 7/7
    成品图一张，看着就香吧。嘿嘿，臭美一下。
小贴士

腊肉是腌过了的，莴笋放少许盐即可。要不会咸哦。

发布于 2024-09-01
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