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西红柿炒茄子
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七十二行

现在不知道吃什么蔬菜好了，逛了一下菜店，看见卖的茄子非常的不错，所以买了两个回家炒茄子吃，炒的时候里面加了西红柿，吃起来很不错。

时间:10分钟内
食材
茄子 400g
西红柿 120g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好茄子
  • 步骤 2/12
    把茄子去掉皮洗干净
  • 步骤 3/12
    然后切成茄条
  • 步骤 4/12
    准备好的西红柿切成瓣
  • 步骤 5/12
    炒勺中加入适量的油
  • 步骤 6/12
    待油热之后将茄条倒入炒勺中
  • 步骤 7/12
    加入适量的酱油
  • 步骤 8/12
    把切好的西红柿倒入炒勺中
  • 步骤 9/12
    加入适量的盐
  • 步骤 10/12
    加入切好的蒜瓣
  • 步骤 11/12
    用锅铲翻炒一下
  • 步骤 12/12
    盛入盘子中食用
小贴士

茄子临出锅的时候加点蒜这样味道会比较好

发布于 2023-05-23
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