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番茄烩豆腐
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惊慌hoe
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番茄烩豆腐是一道健康家常素菜。豆腐经过烧制,吸足了,番茄的汤汁,酸酸的很爽口。
时间:10分钟内
食材
豆腐
200g
番茄
200g
油
适量
盐
适量
糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
准备好所用食材。
步骤 2/10
番茄洗净切成小丁。
步骤 3/10
豆腐也切成丁。
步骤 4/10
锅中注入油,下入豆腐丁。
步骤 5/10
煎炸制豆腐表皮结痂,微黄捞出沥油。
步骤 6/10
倒出多余的油,下入番茄丁煸炒。
步骤 7/10
煸炒至番茄软烂后加入豆腐翻炒均匀。
步骤 8/10
加入盐 糖和适量的清水,
步骤 9/10
再加入牛肉粉。
步骤 10/10
大火烧开,转中火,烧制汤汁浓缩即可。
小贴士
番茄做好去皮,这样口感好。
发布于 2023-01-28
217
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