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香辣鱿鱼须
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咕讶仪温贝

鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。跟人觉得鱿鱼须的部分最有较劲，吃起来口感最好。

香辣口味的鱿鱼须，不但劲道鲜香，还相当的下饭哦。

时间:10分钟内
食材
鱿鱼须 250g
油 适量
盐 适量
淀粉 适量
红辣椒 适量
葱 适量
韩式辣酱 适量
香菜 适量
洋葱 适量
芝麻 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    干辣椒切丝，香菜、葱姜切段，大蒜切碎
  • 步骤 2/9
    鱿鱼须切好段，加干淀粉和盐
  • 步骤 3/9
    把淀粉和鱿鱼须抓匀
  • 步骤 4/9
    油锅烧中高温，把裹好干淀粉的鱿鱼须炸变色
  • 步骤 5/9
    锅内放少许油，下入葱姜蒜、辣椒丝炒香
  • 步骤 6/9
    加入韩式辣酱炒香
  • 步骤 7/9
    加入鱿鱼须翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    最后加入香菜翻炒
  • 步骤 9/9
    盛盘撒上芝麻
小贴士

1、鱿鱼须不要炸太久，不然会很硬

2、韩式辣酱依个人口味添加

发布于 2023-09-17
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