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虾仁炒面
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扯不断的撕扯李

1.虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。

2.虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

时间:10分钟内
食材
康师傅鲜虾鱼板面 1包
虾 150g
胡萝卜 50g
油 1勺
盐 1勺
酱油 1勺
蚝油 1勺
鸡粉 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好的方便面
  • 步骤 2/8
    虾去壳和虾线，葱，胡萝卜切好，方便面用开水泡软
  • 步骤 3/8
    放入适量的油爆香葱头和胡萝卜丝
  • 步骤 4/8
    放入虾仁
  • 步骤 5/8
    虾仁炒熟放入泡软的方便面翻炒
  • 步骤 6/8
    然后放入适量的盐，酱油，蚝油翻炒
  • 步骤 7/8
    最后放入葱花和少许鸡精翻炒均匀即可
  • 步骤 8/8
    已经做好的虾仁炒面
小贴士

方便面不能泡太软，虾仁处理干净后用少许盐腌制

发布于 2025-01-22
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