jxcaipu logo
香菜花生碎
1万 热度 95 收藏
旧情话绮梅

在院子里种的香菜终于长好可以摘了!这是第一次种菜哦,看来香菜还是挺容易种成功的。香菜的营养价值很高哦,它性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒,其中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。不过营养虽然丰富,可是暂时还没有接受这个味道,但是爸爸妈妈是很喜欢的,今天可以摘了,好兴奋!拌上花生米特别的想,很不错的凉拌菜哦!

时间:10分钟内
食材
花生米 100g
香菜 适量
酱油 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    香菜摘去根部,洗净
  • 步骤 2/8
    然后用手掰成小段
  • 步骤 3/8
    熟花生米装进保鲜袋里面,用勺子或者擀面杖敲碎
  • 步骤 4/8
    不喜欢吃花生红皮的,就去掉外皮
  • 步骤 5/8
    花生碎倒进香菜里面
  • 步骤 6/8
    锅里倒入适量的油,酱油,醋烧热一点
  • 步骤 7/8
    淋入到香菜碗里
  • 步骤 8/8
    最后拌均匀了,就可以装进碟子里面享用了
小贴士

喜欢吃辣的,还可以加些辣椒哦!

发布于 2025-02-13
相关菜谱
写评论