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拌小凉菜
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饶香云队
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这道菜早起的时候喝点粥来上一点很开胃的
时间:1-2小时
食材
花生米
500g
胡萝卜
80g
芹菜
200g
黄瓜
50g
油
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
将花生米用水泡2个小时左右后,去皮后用清水洗净备用
步骤 2/8
芹菜切成小段备用
步骤 3/8
胡萝卜黄瓜切成小块备用
步骤 4/8
切好的芹菜,胡萝卜和去皮的花生米用水焯一下捞出
步骤 5/8
切好的黄瓜放入,放入盐,香油调味
步骤 6/8
锅内放油加热,放入适量的花椒炸出香味
步骤 7/8
将炸好的花椒油倒入焯好的菜中搅拌
步骤 8/8
装入盘中就可以上桌了
小贴士
喜欢吃辣一点的可以在炸花椒的时候放入点辣椒
发布于 2024-11-16
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