jxcaipu logo
彩椒炒鱿鱼片
1.2万 热度 174 收藏
抉擇獨舞炫仰

女性健康从经期调养开始，这是现代女性普通达成的共识，那么，经期调养的最主要措施当然是饮食调整啦！据悉，鱿鱼性味酸平，珍美，富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能防治女性贫血，通妇女月经，有益气壮骨和入肝补血之效，因此，女性经期前后，在饮食上适时摄入一些用鱿鱼做的美食，可以满足身体需要。下面，我用彩椒与鱿鱼做一道美食，献给好豆的女性朋友们。

时间:10分钟内
食材
鱿鱼 250g
红椒 1个
黄椒 1个
青椒 1个
油 适量
盐 适量
蚝油 1大勺
葱 适量
味精 少许
料酒 1小勺
姜 适量
蒜末 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    铁锅上油，爆香葱姜蒜末。
  • 步骤 2/8
    将切花刀的鱿鱼片倒入，大火翻炒。
  • 步骤 3/8
    倒入料酒，去腥。
  • 步骤 4/8
    倒入蚝油，调味。
  • 步骤 5/8
    倒入洗净切好的红椒片、黄椒和青椒片，大火翻炒两分钟。
  • 步骤 6/8
    加适量的盐，调味。
  • 步骤 7/8
    加少许味道，提味。
  • 步骤 8/8
    即可出锅食用。
小贴士

1、鱿鱼去内脏及外皮，经花刀处理后，入沸水中氽烫成卷，捞出，再炒制。

2、因蚝油有咸度，可根据个人喜好，增减盐量。

发布于 2024-08-19
212
相关菜谱
写评论