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土豆片炒肉
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经常吃马铃薯的人身体健康,老得慢。马铃薯在原产地就有几百个品种,在世界各地的人们根据不同的用途又不断地培养新品种,目前全世界有几千个品种,有含淀粉比例较高,适合作为主食的,也有适合作为蔬菜食用的。

时间:10-30分钟
食材
土豆 150g
猪肉片 100g
适量
适量
淀粉 适量
料酒 适量
酱油 适量
青尖椒 适量
红尖椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆洗净~去皮
  • 步骤 2/7
    切片
  • 步骤 3/7
    肉片加料酒、淀粉上浆,锅烧热,倒油,葱炝锅,放肉片、酱油煸炒
  • 步骤 4/7
    放土豆片煸炒
  • 步骤 5/7
    加适量的清水
  • 步骤 6/7
    尖椒切块
  • 步骤 7/7
    土豆炒熟时放尖椒,加盐搅拌均匀即可
小贴士

发布于 2023-01-10
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