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酸辣娃娃菜
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池渔之恋泪潵

今天是2012年的最后一天,为了迎接新的一年,欢送旧的一年。我们今天中午做了几盘平时最喜欢吃的菜。下面就给你介绍我做了第四道菜“酸辣娃娃菜”。

时间:10分钟内
食材
娃娃菜 600g
适量
适量
适量
适量
适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    娃娃菜切成块。
  • 步骤 2/7
    干辣椒在油锅里炸一下,炸出辣味来。
  • 步骤 3/7
    放葱和姜,炒一下。
  • 步骤 4/7
    爆炒娃娃菜。
  • 步骤 5/7
    放醋。
  • 步骤 6/7
    放盐。
  • 步骤 7/7
    放鸡精,即可。
小贴士

这个“酸辣娃娃菜”特别好吃。先提前把娃娃菜洗好,沥干水。没有水份炒出来的娃娃菜特别香。第二是娃娃菜下锅就在开大火爆炒。

发布于 2022-12-29
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